Op zoek naar een nieuwe hobby? Probeer eens groenten of fruit te kweken! Het verbouwen van je eigen groenten is niet alleen leuk en bevredigend, maar ook een gezonde en voedzame toevoeging aan je maaltijden. Hier zijn vijf van onze favoriete groenten die gemakkelijk te kweken zijn. Wij vertellen je hier hoe je deze groenten kweekt, en waar je op moet letten.
1. Radijsjes kweken
Radijsjes zijn kleine, pittige wortelgroenten die snel en gemakkelijk te kweken zijn in de meeste delen van Nederland. Ze hebben niet veel ruimte nodig en kunnen direct in de grond worden gezaaid. Het is belangrijk om ze regelmatig water te geven en ze uit de zon te houden tijdens warme zomerdagen, om te voorkomen dat ze bitter worden. Radijsjes zijn eetbaar 3-4 weken na het zaaien en zijn een heerlijke toevoeging aan salades en broodjes.
Radijsjes zijn vanaf half maart t/m begin augustus goed in te zaaien. Als je radijsjes wilt kweken in een moestuin, kun je ze zaaien in rijen met een afstand van ongeveer 15-20 cm tussen elke rij en ongeveer 2-3 cm tussen elke zaadje. Radijsjes hebben een koele en vochtige omgeving nodig om te kiemen. Het is belangrijk om de grond goed vochtig te houden en af te dekken met vliesdoek of een dunne laag compost.
2. Courgette voor op de grill
Courgettes zijn een populaire zomergroente die een beetje meer aandacht nodig hebben dan radijsjes. Ze hebben veel zonlicht nodig en moeten regelmatig water krijgen. Het is belangrijk om te voorkomen dat de grond uitdroogt en om de plant te ondersteunen. Courgettes oogst je binnen 8-10 weken na het zaaien en zijn geweldig om te bakken, grillen of in een zomerse salade te verwerken.
Courgette is een warmteminnend gewas en kan het beste worden gezaaid vanaf half april tot begin juni. Zaai courgettes wanneer de nachtvorst is afgenomen en de grondtemperatuur minstens 15 graden Celsius is. Als je courgette wilt kweken in een moestuin, is het belangrijk om een zonnige plek te kiezen met goed gedraineerde en vruchtbare grond. Zaai de zaden ongeveer 2-3 cm diep en houd een afstand van ongeveer 60-90 cm tussen elke plant. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft door regelmatig water te geven, vooral tijdens droge periodes. Courgetteplanten zijn vaak grote groeiers en hebben veel ruimte nodig, dus houd hier rekening mee bij het plannen.
3. Tomaten, perfect voor beginners
Tomaten zijn een andere populaire groente om te kweken en zijn perfect voor beginners. Pot de tomaten in grote potten en geef ze regelmatig water. Ondersteun de plant met een kooi of stok, omdat ze anders omvallen en de takken breken. Tomaten oogst je na 10 tot 12 weken, en dan is het natuurlijk pizzatijd!
Zaai tomaten vanaf half april tot begin juni. Als je tomaten wilt kweken in een moestuin, is het belangrijk om een zonnige plek te kiezen met goed gedraineerde en vruchtbare grond. Zaai de zaden ongeveer 0,5-1 cm diep in kleine potten met potgrond en bedek met een dun laagje grond. Plaats de potjes op een warme en lichte plek, bijvoorbeeld in een kas of in huis bij een raam op het zuiden. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft door regelmatig water te geven. Wanneer de zaailingen ongeveer 10-15 cm groot zijn en er geen kans meer is op nachtvorst kunnen ze worden uitgeplant in de moestuin. Plant ze op een afstand van ongeveer 60-90 cm tussen elkaar.
4. Snijbonen kweken
Snijbonen zijn bonen die kunnen worden geplant in een zonnige plek met goed doorlatende grond. Ze hebben wat ondersteuning nodig om te klimmen, maar verder weinig onderhoud. Het is belangrijk om de grond vochtig te houden en de bonen regelmatig te controleren op plagen en ziekten. Snijbonen kunnen binnen 10-12 weken na het planten worden geoogst.
Snijbonen kunnen het beste worden gezaaid vanaf half mei tot begin juni, wanneer de kans op nachtvorst is afgenomen en de grondtemperatuur minstens 15 graden Celsius is. Zaai de zaden ongeveer 2-3 cm diep en houd een afstand van ongeveer 30-40 cm tussen elke plant. Snijbonen zijn klimplanten en hebben een stevige ondersteuning nodig, zoals een wigwam constructie van bamboestokken. Pluk de bonen regelmatig om de plant te stimuleren om meer te produceren.
5. Spinazie, groente voor in potten
Spinazie is een gezonde groente die je gemakkelijk kan kweken, en in veel gerechten wordt gebruikt. Kweek spinazie in potten of rechtstreeks in de grond. Zorg er voor dat je heeft regelmatig water geeft. Het is belangrijk om te oogsten voordat de bladeren te groot worden en om de planten in de zomer in de schaduw te zetten om te voorkomen dat ze te snel bloeien.
Spinazie is een groente die goed kan groeien in het voor- en najaar. Je kunt spinazie zaaien vanaf half maart tot en met augustus. Bij het zaaien van spinazie is het belangrijk om een zaaibed te maken met losse en vruchtbare grond. Zaai de spinaziezaadjes ongeveer 1-2 cm diep en houd een afstand van ongeveer 15-20 cm tussen elke rij. Spinazie heeft voldoende vocht nodig, dus zorg ervoor dat de grond vochtig blijft door regelmatig water te geven.
Insecten bij je gewassen?
Naaktslakken in je moestuin? Bestrijden van naaktslakken doe je op een natuurlijke manier.
Lees meer
De coloradokever (en z’n larven) kunnen een vervelende plaag voor je moestuin zijn.
Lees meer
Natuurlijk bestrijden van de koolvlieg doe je met onze aaltjes
Insecten bij je zelfgekweekte groenten?
Niets is zo frustrerend als het ontdekken van insecten die zich tegoed doen aan je zelfgekweekte groenten. Gelukkig zijn er een aantal strategieën die kunnen helpen bij het weghouden van insecten. Een effectieve methode is het gebruik van natuurlijke bestrijdingsmiddelen zoals aaltjes. Daarnaast kunnen planten die natuurlijke afweerstoffen bevatten (zoals basilicum, knoflook en munt) worden geplant om insecten af te weren. Een andere tactiek is om de groenten af te dekken met fijnmazig net om insecten te weren. Het is ook belangrijk om regelmatig het onkruid te verwijderen en afgevallen bladeren op te ruimen, aangezien deze kunnen dienen als schuilplaatsen en voedselbronnen voor insecten. Door deze methoden te combineren en regelmatig te monitoren, kun je ervoor zorgen dat je zelfgekweekte groenten gezond blijven en vrij van ongewenste gasten. Natuurlijk zijn er meer dingen naast insecten die mis gaan in je moestuin. Lees over de meest gemaakte fouten in je moestuin.
Er zijn verschillende soorten insecten die schade kunnen aanrichten aan zelf gekweekte groenten in een tuin. Enkele veelvoorkomende insecten zijn…
- Bladluizen: Deze kleine, zachte insecten zuigen sap uit planten en kunnen de groei van de plant belemmeren. Bladluizen zijn vaak te vinden op de bladeren, scheuten en bloemen van planten.
- Slakken: Deze weekdieren voeden zich met planten en kunnen grote gaten in de bladeren achterlaten. Slakken zijn vooral actief tijdens vochtige omstandigheden en ’s nachts. Slakken kunnen enorme schade aanrichten. De beste manier om deze te bestrijden is door middel van aaltjes tegen naaktslakken.
- Witte vliegen: Deze kleine, vliegende insecten kunnen ernstige schade veroorzaken aan planten door sap te zuigen en ziekten te verspreiden. Ze zijn vaak te vinden onder de bladeren van planten.
- Rupsen: Deze larven van vlinders en motten voeden zich met planten en kunnen grote gaten in bladeren en stengels achterlaten. Rupsen zijn goed te bestrijden met nematoden.
- Coloradokevers: Deze felgekleurde kevers kunnen grote schade veroorzaken aan aardappelplanten door de bladeren op te eten en ze te laten afsterven. Ze zijn vooral actief in de zomermaanden en goed te bestrijden met onze aaltjes tegen coloradokever.
Meer weten over overlast van insecten bij je gewassen? Lees dan ons blog over het beschermen van je moestuin tegen insecten.
Met +10 jaar ervaring is Jos een alleskunner en deelt hij zijn passie voor tuinieren en kennis over natuurlijke bestrijdingsmiddelen graag. Of het nu gaat om het bestrijden van insecten of het kweken van groenten en fruit, geen uitdaging is te groot voor hem.
