Gewassen kweken zonder tuin? Zo doe je dat

Geschreven door Daphne - Plantlover en 'junglebezitter'

Genieten van je eigen gekweekte groente en fruit, alleen geen tuin om het in te verbouwen? Geen probleem! Het missen van een tuin hoeft echt geen beperking te zijn als het gaat om het kweken van gewassen. Zelfs als je geen stukje grond hebt om mee te werken zijn er meerdere manieren om je eigen verse groenten en kruiden te verbouwen.

Bovendien kan het kweken van gewassen zonder tuin een leuke uitdaging zijn die je uitnodigt om je vaardigheden te gebruiken. Denk aan het kweken van planten op een balkon, vensterbank, terras of in een kas. Of misschien wil je je woonkamer of keuken wel transformeren tot een oase van groen met behulp van hangende planten en verticale tuinen.

We bespreken verschillende manieren om gewassen te kweken zonder tuin. Of je nu in een appartement woont of een klein balkon hebt, er zijn genoeg mogelijkheden om te genieten van je eigen verbouwde groenten en kruiden. Lees snel verder en ontdek de manieren.

Verticaal tuinieren

Een populaire manier om gewassen te kweken zonder tuin is verticaal tuinieren. Hierbij maak je gebruik van een muur, hekwerk of rek om planten op te hangen, of tegenaan te laten groeien. Het is niet alleen een praktische manier om ruimte te besparen, maar het creëert ook een prachtig groen aanzicht voor de omgeving.

Kies voor hangende planten zoals varens, petunia’s of aardbeien, of een wandrek met bakjes waarin je kruiden of bloemen kunt planten. Door te spelen met verschillende kleuren, texturen en hoogtes, kun je een unieke verticale tuin creëren die perfect past bij jouw persoonlijke stijl.

Gewassen kweken op je balkon

Je balkon kan meer zijn dan alleen een plek om te ontspannen. Het kan ook een ruimte zijn om je eigen gewassen te kweken. Of je nu groenten, kruiden of fruit wilt kweken, er zijn talloze mogelijkheden om te tuinieren op je balkon. Kies voor gewassen die goed gedijen in potten en bakken, zoals cherrytomaten, aardbeien en basilicum. Let bij het kiezen van je gewassen ook op de ligging van je balkon. Veel groenten en fruitsoorten doen het niet zo goed op plekken waar veel schaduw is.

Niet alleen is het kweken van gewassen op je balkon een fantastische manier om gezonde voeding binnen handbereik te hebben, het kan ook een decoratief element toevoegen aan je buitenruimte. Laat je creativiteit de vrije loop en maak van je balkon een groene oase.

Groente, fruit en kruiden in huis kweken

Geen balkon, of buitenmuur waar je gebruik van kan maken? Het kweken van gewassen in huis is een leuke en gemakkelijke manier om verse producten binnen handbereik te hebben. Een voordeel van het kweken van gewassen in huis is dat je het hele jaar door kunt oogsten. Bedenk alleen goed welke gewassen je wilt gaan kweken, want sommige groente en fruit soorten hebben nou eenmaal wat meer ruimte nodig. Een groot ander voordeel van binnen kweken is dat insecten moeilijker bij de planten komen. In de tuin kan je bijvoorbeeld veel last hebben van kevers, naaktslakken, rupsen, en ander ongedierte die je gewassen aantasten.

Welke gewassen kweek je binnen?

1. Radijsjes – Snelgroeiend, makkelijk te kweken en lekker knapperig.
2. Sla – Een mix van verschillende soorten sla, makkelijk te kweken en heerlijk fris.
3. Kruiden – Basilicum, peterselie, munt en vele anderen zijn gemakkelijk te kweken en perfect om toe te voegen aan gerechten.
4. Cherrytomaatjes – Compact en snelgroeiend, een perfecte keuze voor beginners.
5. Spinazie – Een geweldig gezonde en gemakkelijk te kweken optie voor in salades en smoothies.
6. Microgreens – Snelgroeiend, heerlijk en een perfecte manier om extra voedingsstoffen aan je maaltijden toe te voegen.
7. Snijbiet – Makkelijk te kweken en supergezond met zijn felgekleurde stengels.
8. Wortels – Kleine ronde wortels zijn gemakkelijk te kweken en perfect voor salades en als gezonde snack.
9. Oesterzwammen – Een heerlijke, snelgroeiende optie voor een bijzondere smaak in gerechten.
10. Lente-ui – Een smaakvolle en gemakkelijke manier om je gerechten op smaak te brengen en te versieren.

Bovenstaande gewassen zijn perfect voor beginners, maar ook voor ervaren kwekers die op zoek zijn naar gemakkelijke en snelle opties. Er zijn nog tal van andere gewassen die je prima binnen kan kweken dus wees gerust als je favoriete groente niet op de lijst staat.

Kies voor hydrocultuur

Een goede manier om gewassen in huis te kweken is met behulp van hydrocultuur. Hierbij groeien de planten in water in plaats van in aarde. Hydrocultuur heeft veel voordelen, waaronder het minimaliseren van insecten en ziektes, een betere controle over voedingsstoffen en water, en het verminderen van het risico op overbewatering.

Er zijn veel gewassen die goed gedijen in hydrocultuur, waaronder kruiden zoals basilicum, peterselie en munt, evenals bladgroenten zoals sla en spinazie. Tomaten en paprika’s zijn ook geschikt voor hydrocultuur en kunnen een leuke en smakelijke toevoeging zijn aan je binnenruimte.

Toepassen van hydrocultuur

1. Kies de juiste planten: Niet alle planten zijn geschikt voor hydrocultuur. Kies planten die van nature goed gedijen in een waterrijke omgeving.
2. Kies de juiste pot: Kies een pot die geschikt is voor hydrocultuur en zorg ervoor dat deze een waterreservoir heeft.
3. Maak de oplossing: Maak de oplossing door water te mengen met de juiste hoeveelheid voedingsstoffen.
4. Plant de zaailingen: Plant de zaailingen in de hydrocultuurpot en vul deze met de oplossing.
5. Verzorging: Controleer regelmatig het waterpeil en zorg ervoor dat de planten voldoende voedingsstoffen krijgen. Verwijder ook eventuele dode bladeren en controleer op ongedierte.

Potten gebruiken

Naast hydrocultuur kan je ook gewoon gebruik maken van potten met aarde. Het belangrijkste is om te beginnen met de juiste potten. Zorg ervoor dat ze groot genoeg zijn voor de gewassen die je wilt kweken en dat ze gaten hebben voor de afvoer van overtollig water. Het is ook belangrijk om de juiste potgrond te kiezen die voedingsstoffen bevat voor de gewassen.

Er zijn veel groenten en fruit die goed groeien in potten, waaronder tomaten, paprika’s, aardbeien en zelfs courgettes. Kruiden zoals rozemarijn, tijm en oregano kunnen ook gemakkelijk binnenshuis worden gekweekt. Zorg bij het potten dat je de juiste aarde gebruikt, en dat de aarde schoon is. Zo verklein je de kans op insecten zoals de varenrouwmug.

Het grootste voordeel van het kweken van groenten en fruit in potten is dat je ze gemakkelijk kunt verplaatsen om de beste hoeveelheid zonlicht te krijgen en ze beschermd zijn tegen de weersomstandigheden. Bovendien ziet het er gezellig uit in huis!

Het enige nadeel van het kweken van gewassen in potten is dat je er wel wat ruimte voor nodig hebt. Maar als je creatief bent kun je zelfs in een klein appartement een moestuin creëren.

Gebruik een volkstuin

Heb je echt behoefte aan een flinke lap grond om te tuinieren? Overweeg dan om een volkstuin te huren. Hier huur je een stukje grond waar je naar hartenlust kunt tuinieren. Vaak kun je hier ook een tuinhuisje of kas plaatsen om je planten te beschermen tegen weer en wind. Een perfecte manier dus, en zo leer je ook nog eens nieuwe mensen kennen.

Meer inspiratie? Bekijk onze instagram pagina!